Oldukça ince olacak şekilde öğütülmüş kahve tozunun içinden basınçlı su geçirerek yapılan kahve türüdür. ... Oldukça yoğun bir kahve türü olan espresso, sert kahve severler tarafından tercih edilir.
Kahvenin içime hazır en saf hallerinden biri olan espressonun su ilave edilerek seyreltilmesiyle hazırlanan ve oldukça yaygın olarak tüketilen bir kahve türüdür. Espresso baz alınarak hazırlanan ve ilave içeriğe göre adlandırılan bu kahve çeşidi tadı ve dokusu ile klasik kahve tadına en yakın olanıdır.
İtalyanca'da latte; süt, macchiato ise leke demektir. Latte Macchiato lekeli süt anlamina gelir, bol süt, espresso kahve ile lekelenir. Çoğu süt, azı kahve'den olusan bu karışıma bu sebeple "latte macchiato" denilmektedir. Sert kahve sevenler için tercih edilir.
Espresso shot üzerine sıcak süt ve süt köpüğü eklenerek hazırlanır. Çok tercih edilen bu kahve çeşidi sıcaklığını koruması açısından porselen fincanda servis edilir.
Fransızca' da sütlü kahve anlamına gelen çok ünlü bir kahve türüdür. İçilebilirliği daha kolay ve yoğun olmayan, kendine has yumuşaklıkta bir tada sahiptir.
Klasik Nescafe severlerin tercihidir.